Ik kocht in de action een bakmix voor choco brownies.
Wat zit er in deze bakmix: een mix voor chocolade brownies en een brownie bakvorm.
Je voegt zelf 60g boter toe of 50 ml zonnebloemolie en 125 ml water toe.
Hoe maak je deze brownies klaar?
Verwarm de over voor.
Je klopt de boter in een beslagkom tot een romige massa.
Je voegt de mix toe en het water, meng dit tot een klontervrij beslag.
Open de bakvorm, en vouw de randen om.
Vul de bakvorm met het beslag.
Bak de brownies 35-45 minuten in het midden van de oven.
Ik koos voor 35 minuten omdat ik mijn brownies graag smeuïg heb binnenin.
Laat de brownies 5 minuten afkoelen, verwijder voorzichtig uit de bakvorm.
En laat de brownies verder afkoelen.
De brownie kwam zonder veel moeite uit de bakvorm.
Maar misschien heb belangrijkste van deze brownies mix, hoe smaken de brownies?
Als ik een stuk af snij merk ik dat deze brownies stevig van structuur is, iets meer als een gewone cake.
Je ziet al dat deze brownies niet de smeuïgste, brownies zal zijn.
Bij de eerste hap, proef je de bitter chocolade smaak.
Mij persoonlijk stoort dit niet, maar ik denk dat niet iedereen daarvan houdt.
En inderdaad niet zo smeuïg.
Jammer want daar hou ik juist van.
Ze smaken niet te zoet, maar toch zit er een vreemd (chemische) smaak in deze brownies.
Ik vind dit echt een geweldig product, als je weinig tijd hebt.
En je toch iets wilt bakken, omdat je op het laatste moment visite krijgt.
En zelfs als je een regelrechte ramp in de keuken bent kan hier niks mis mee gaan.
Deze mix kost € 1,59 in de action.